Pameran Gizi

Bismillahirrahmanirrahim,,,,

Dalam rangka Dies Natalis Poltekkes Kemenkes Manado, pada acara puncak tepatnya tanggal 24 April 2012,  kami jurusan gizi berinisiatif untuk menyemarakkan acara puncak tersebut dengan mengadakan pameran gizi, sebenarnya ini merupakan tugas praktek dari mata kuliah Penyuluhan dan Konsultasi Gizi (PKG) yang dibimbing oleh dosen kami sendiri yaitu Bpk. Daniel Robert. 

Pameran ini ber temakan "Makanan dan Minuman Sehat Menentukan Status Gizi Kita" terdiri atas tiga stand, stand 1 tentang Makanan Sehat dan Seimbang. Dalam stand ini disajikan contoh menu sehari yang seimbang dan bergizi, menunya kami yang buat sendiri yang sudah terlebih dahulu dihitung berdasarkan kebutuhan rata-rata orang sehat. Stand 2 tentang Pangan Fungsional, disini kita sajikan berbagai jenis buah yang merupakan pangan fungsional yang dibuat dalam bentuk jus. Sedangkan stand ke 3 tentang Pengukuran Antropometri. Jadi di stand ke 3 ini teman-teman bisa mengetahui berada di mana status gizi kita, normal, kurang atau bahkan lebih. Stand - stand kami banyak di kunjungi teman-teman dari jurusan lain, tidak hanya itu para dosenpun turut berkunjung dan berdiskusi dengan kita. Wah,,, pokoknya hari itu sangat seru,,, Untuk lebih jelasnya nih saya lampirkan foto-fotonya..^^

 Gedung Utama Poltekkes Kemenkes Manado

Kaprodi DIII Gizi lagi nanya2 di stand kita nih...... 

Bersama Dosen Pengajar ( Bpk. Daniel Robert ) 

Hehehe..... nih aku lagi nyantai..^^ 

Menu sehari di stand 1 

 Pangan Fungsional stand paing berwarna-warni...hihihihi

 Mahasiswa lain juga g' mau ketinggalan....

Dosen - dosen di Jurusan Gizi nih.... cie...cie.. narsis juga ternyata.... 

Stand 3 dengan peralatan seadanya tapi jadi stand paling rame pengunjung....^^

yang satu ini g' boleh dilewatin,,,, PHOTO BRENG DIREKTUR LHO...!!!! 

Pak. Direktur mau aja disuruh lepasin sepatunya..hehehe... diukur tingginya dulu ya pak... 

 Pak Direktur berkunjung di stand 1.... dag.dig.dug..

 saat di stand 2.....

Photo breng dosen-dosen nih.....^^

Hayo lo,,,,, mo dijwb apa pertanyaannya???wkwkwkw

Catatan kaki ======> cayo Gizi... cemungud.cemungud.cemungud....^^

Peran Seorang Ahli Gizi

Tulisan ini saya tujukan buat keluarga besar jurusan Gizi Manado khususnya para dosen yang mungkin kecewa terhadap penampilan saya saat pemilihan duta poltekkes sebagai utusan dari jurusan gizi,,hehehe... maaf ya ibu dan bpk dosen,,:( 

Karena itu saya terus mencari jawaban apa yang tepat untuk pertanyaan saat pemilihan itu, khususnya pertanyaan dari bpk. Direktur yang menanyakan "bagaimana pendapat anda terhadap penilaian orang - orang bahwa jurusan gizi itu adalah jurusan masak-memasak?"

Saya rasa berikut ini adalah jawaban yang tepat.....!

Memang kesan pertama yang muncul ketika mendengar profesi Gizi adalah berkaitan dengan makanan. pernyataan itu tidak salah, hanya saja profesi sebagai ahli gizi tidak melulu hanya mengurusi makanan, diet dan penyakit.

Secara umum, paling tidak seorang ahli gizi memiliki 3 peran, yakni sebagai dietisien, sebagai konselor gizi, dan sebagai penyuluh gizi. Kita bahas satu-satu ya...:)

Dietisien adalah seseorang yang memiliki pendidikan gizi, khususnya dietetik, yang bekerja untuk menerapkan prinsip-prinsip gizi dalam pemberian makan kepada individu atau kelompok, merencanakan menu, dan diet khusus, serta mengawasi penyelenggaraan dan penyajian makanan (Kamus Gizi, 2010).

Sedangkan seorang konselor gizi adalah ahli gizi yang bekerja untuk membantu orang lain (klien) mengenali, mengatasi masalah gizi yang dihadapi, dan mendorong klien untuk mencari dan memilih cara pemecahan masalah gizi secara mudah sehingga dapat dilaksanakan oleh klien secara efektif dan efisien. Konseling biasanya dilakukan lebih privat, berupa komunikasi dua arah antara konselor dan klien yang bertujuan untuk memberikan terapi diet yang sesuai dengan kondisi pasien dalam upaya perubahan sikap dan perilaku terhadap makanan (Magdalena, 2010).

Kemudian peran ahli gizi yang satu lagi ialah sebagai penyuluh gizi. Yakni seseorang yang memberikan penyuluhan gizi yang merupakan suatu upaya menjelaskan, menggunakan, memilih, dan mengolah bahan makanan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku perorangan atau masyarakat dalam mengonsumsi makanan sehingga meningkatkan kesehatan dan gizinya (Kamus Gizi, 2010). 

Walaupun kesannya sudah terlambat niih,, setidaknya saya terdorong untuk lebih memahami peran seorang ahli gizi,,, jadi tak ada kata menyesal untuk 2 tahun yang sudah saya lewati bersama teman-teman di jurusan gizi ini. Suka duka yang kita lewati pasti semua akan berakhir indah... Cemungutt teman-teman.... Tinggal setaon lagi,,, Ada tugas besar yang menanti kita di luar sana...

ohh,,, ada satu lagi,,, orang yang sakit bisa berobat ke dokter,,, tapi bagi yang tak ingin sakit,, datanglah ke ahli gizi dan temukan pencegahannya melalui makanan... istilahnya sedia payung sebelum hujan kan???

Perkenalan...

Assalamualaikum Wr.Wb.

Nama lengkap               : Farichah Meychati Saud

Nama Panggilan            : Riry

No.Telp&Hp&email        : rirysaud@rocketmail.com

Tempat Tanggal Lahir   : Manado, 7 Mei 1992

Nama Orang Tua 

Ayah                                : Ramli Saud, S.PdI
Ibu                                    : Tuti Farida Otoluwa, S.PdI
Anak ke 3 dari 3 bersaudara.
Nama saudara ,mulai dari yang teratas :
- Muhammad Fuad Saud (kakak, 26 tahun)
- Indah Wardaty Saud (kakak, 23 tahun)


Alamat                 : Kelurahan Bailang Link.III kec. Bunaken - Manado - Sulawesi Utara.

Riwayat Pendidikan     :
- SD                         =======> MIN 2 Bailang tahun
- SMP                      =======> SMP Negeri 3 Manado tahun 2004
- SMA                      =======> MAN MODEL Manado tahun 2007
- Perguruan Tinggi =======> Poltekkes Kemenkes Manado Jurusan Gizi tahun 2010


Motto Hidup                  : Hidup itu pilihan, sekali melangkah, harus istiqomah menjalani pilihan.                        

Hal-Hal yang disukai   : bersih, tegas, dewasa, rapi, mandiri, konsisten..

Hal-hal yang tidak disukai : Perokok, plin plan, semrawut, kotor, memaksakan kehendak.

Keahlian lain yang dimiliki : Memasak (buat makanan sehari,,, bisalaaah,hehe)


**Saya menyatakan bahwa semua data di atas adalah benar dan saya mengisinya dengan sejujur-jujurnya.^^